Se Zuzkou Hejnovou o dobrém jídle nejen pro sportovce

Archiv pro štítek: sacharidy

Období čokoládových kalendářů se blíží a my se ptáme: Je čokoláda zdravá nebo ne?

Období čokoládových kalendářů se blíží a my se ptáme: Je čokoláda zdravá nebo ne?

Existuje jedna věta, velmi obecná a pravdivá: Nejsou nezdravé potraviny, jsou pouze nezdravá množství. Pro čokoládu to také samozřejmě platí. U čokolády se zaměřme raději na kvalitu než kvantitu. Jak se dělá čokoláda? V posouzení kvality čokolády nám pomůže zběžně znát suroviny a technologii výroby. […]

Sacharidové vlny: Dieta, která funguje? Možná ano, ale za jakou cenu!

Sacharidové vlny: Dieta, která funguje? Možná ano, ale za jakou cenu!

Trend sacharidových vln je znám především ve fitness odvětví. Dieta je využívána na redukci tuku i tvarování postavy. Tělo na sacharidové vlny v tom dobrém případě reaguje dobře, avšak za cenu velmi přísného a můžeme říci i striktně a drsně nastaveného jídelníčku. Sacharidové vlny jsou […]

Nejméně zdravé dezerty, které si můžete dát, a co je na nich špatně?

Nejméně zdravé dezerty, které si můžete dát, a co je na nich špatně?

Kdo si čas od času rád nepochutná na dezertu ke kávě? A kde leží hranice mezi pořádnou kalorickou bombou a rozumným mlsáním? Poradíme Vám, jakým dezertům se vyhnout, a jaké si naopak čas od času můžete dopřát. Co je špatně? Tuk i cukr! Jak moc […]

Proč byste neměli držet nízkosacharidovou dietu?

Proč byste neměli držet nízkosacharidovou dietu?

Nízkosacharidová dieta je jedním z velmi aktuálních témat. Nejen sacharidy, ale především bílkoviny hrají v této dietě hlavní roli. V jídelníčku se navyšuje příjem bílkovin a tuků, příjem sacharidů se snižuje na minimální množství. Co se stane, pokud vyřadíte sacharidy S výrazně sníženým příjmem sacharidů […]

3 tipy na jarní saláty pro sportovce

3 tipy na jarní saláty pro sportovce

Mnoho sportovců si myslí, že je jsou saláty a zelenina obecně pouze něco, co zabírá jídelníček „skutečným“ potravinám (například výživnému masu). To je ale zásadní omyl. Zelenina totiž hraje v jídelníčku sportovců nezastupitelnou roli. Obsahuje řadu vitaminů a minerálních látek, které sportovci potřebují o to […]

Kterým jídlům byste se před sportem měli vyhýbat

Kterým jídlům byste se před sportem měli vyhýbat

Často nám chodí otázky ohledně naší stravy před tréninkem. Proto jsme se rozhodly napsat pokračování článku o tom, co jíme před tréninkem a dnes vám povíme, čemu se určitě vyhnout. S tuky opatrně! Před tréninkem bychom se měli vyhýbat tučným jídlům. Tuky se totiž v […]

Jak na zdravé přibírání aneb co když chce sportovec nabrat

Jak na zdravé přibírání aneb co když chce sportovec nabrat

Ačkoliv by se dalo říct, že chce dnes každý jen hubnout, existuje spousta lidí s opačným problémem – ať dělají co dělají, nemohou přibrat. V minulém článku jsem se psaly o hubnutí. Pojďme si říct, jak na ZDRAVÉ přibírání hmotnosti. Spousta lidí ve všem stále […]

Jak nastavit sportovní výživu, pokud se snažíte zhubnout

Jak nastavit sportovní výživu, pokud se snažíte zhubnout

Spousta lidí chce sportem nebo stravou zhubnout, ale neví jak na to. Mnohdy děláme chyby, které si ani neuvědomujeme, přesto mohou zmařit naši snahu. Řekněme si tedy něco o tom, jak by měl vypadat náš jídelníček, pokud chceme kvalitně a trvale zhubnout. Nebojte se bílkovin! […]

Vyvracíme mýty o mléku aneb je opravdu tak nezdravé?

Vyvracíme mýty o mléku aneb je opravdu tak nezdravé?

V nedávné době se na internetu objevila spousta článků a informací o tom, že je mléko škodlivé, že zahleňuje nebo se po něm tloustne. Spousta lidí říká, že je zvláštní a špatné, že pijeme mléko i v dospělosti, přitom všechna ostatní zvířata ho pijou jen […]

Jak zůstat fit po celý rok aneb základy zdravého stravování sportovce

Jak zůstat fit po celý rok aneb základy zdravého stravování sportovce

Hurá! Je tu nový rok a s ním i náš první lednový článek. Začátek každého roku je často spojován s novými začátky, novými předsevzetími a cíli. Jak to tak ale bývá, mnoho z nás u těchto svých cílů nevydržíme a v únoru už všechna naše […]