Se Zuzkou Hejnovou o dobrém jídle nejen pro sportovce

Archiv rubriky: Výživa ve sportu

Které tři potraviny umí zklidnit podrážděný žaludek? A co taková cola?

Které tři potraviny umí zklidnit podrážděný žaludek? A co taková cola?

Čas od času nás postihne podrážděný žaludek, který je doprovázen nepříjemnou bolestí. Může být způsobeno předešlou bujarou nocí plné alkoholu a pochutin nebo nesprávně upraveným jídlem, zkaženým jídlem, případně čímkoliv, co nám zkrátka nesedne. Nejjednodušším řešením je úprava stravy a celkový klidový režim. Na rozbouřený […]

3 způsoby, jak se po létě nakopnout do formy

3 způsoby, jak se po létě nakopnout do formy

Mnoho z nás si po létě nepřipadá úplně fit. Ve vedrech se nám špatně sportovalo, na zahrádkách jsme popíjeli pivo a místo zdravé tyčinky jsme si občas koupili zmrzlinu. To je ale v pořádku a život si přeci musíme užít. S prvním zářím a podvědomým […]

Kolik ovoce a zeleniny je už příliš?

Kolik ovoce a zeleniny je už příliš?

Konzumace ovoce a zeleniny je velmi diskutovaným tématem. Většinou se setkáme spíš s opačným problémem, tedy s nedostatečným množstvím ovoce a zeleniny ve stravě. Podle výzkumu Evropského úřadu pro bezpečnost potravin je konzumace ovoce a zeleniny v evropských zemích poloviční, proti doporučovanému množství. I proto […]

Rozhovor s Katkou Šimkovou: „Důležité je, osvojit si zásady správné výživy a dodržovat je dlouhodobě.“

Rozhovor s Katkou Šimkovou: „Důležité je, osvojit si zásady správné výživy a dodržovat je dlouhodobě.“

Jak se odborně sestavují jídelníčky? Jak dlouho trvá sestavit recepty ve Zdravém stravování? A jaký mají lidé u dodržování zdravé výživy největší problém? O tom jsme si povídaly s Katkou Šimkovou ze Zdravého stravování: Káťo, sestavování jídelníčků je velký trend. Jídelníčky dnes sestavuje i mnoho […]

Věděli jste, kolik porcí jídla denně je ideální?

Věděli jste, kolik porcí jídla denně je ideální?

Možná budete překvapeni, ale faktem je, že pokud chceme hubnout nebo nabírat svaly, na množství jídel příliš nezáleží. Rozhodujícím faktorem je celkový energetický příjem – při hubnutí by měl být energetický příjem nižší než je energetický výdej a při nabírání by měl být energetický příjem […]

Který typ olejů je nejlepší na smažení a který na saláty?

Který typ olejů je nejlepší na smažení a který na saláty?

Také si nevíte rady s tím, jaké oleje v kuchyni používat? Dnes si ukážeme, jak na to s Katkou ze Zdravého stravování! Kvalitu oleje můžeme posoudit jeho tepelnou stabilitou – tedy hraničním teplotním bodem, při kterém se olej začíná přepalovat. Při přepalování oleje vznikají toxické […]

Vedro na padnutí? Tyhle potraviny vás zchladí!

Vedro na padnutí? Tyhle potraviny vás zchladí!

Venku je takové vedro, že každý den doslova padáme na čumák! Nejen pitný režim, ale také správný výběr jídel nám ale může pomoci zabojovat s horkými letními dny a nesnesitelným poledním slunkem. Které potraviny nás dokáží zchladit? Dnes si je představíme, ale ještě předtím vám […]

Nejméně zdravé dezerty, které si můžete dát, a co je na nich špatně?

Nejméně zdravé dezerty, které si můžete dát, a co je na nich špatně?

Kdo si čas od času rád nepochutná na dezertu ke kávě? A kde leží hranice mezi pořádnou kalorickou bombou a rozumným mlsáním? Poradíme Vám, jakým dezertům se vyhnout, a jaké si naopak čas od času můžete dopřát. Co je špatně? Tuk i cukr! Jak moc […]

Co si (ne)objednat v restauraci, pokud se snažíte jíst zdravě

Co si (ne)objednat v restauraci, pokud se snažíte jíst zdravě

Návštěva restaurace každého z nás čas od času nemine. Nutno dodat, že žádné jídlo v malém množství nám občas neublíží. Pokud ale navštěvujeme restaurační zařízení častěji, měli byste pečlivě z menu vybírat. Na nabízené pokrmy můžeme nahlížet z mnoha aspektů, které nám pohohou rozhodnout se […]

Káva a sport, jde to dohromady?

Káva a sport, jde to dohromady?

Jak určitě víte, Zuzka je velkou milovnicí kávy, Andy bez ní nenapíše jediný článek a Katka jediný recept. Jak to ale jde dohromady se zdravím, prací a sportem? Dozvíte se právě dnes! Káva jako životabudič Káva je známá svými povzbudivými účinky díky velkému množství kofeinu. […]